Гигиена обучения студентов второго курса ПТУ. Значение обеда в течение трудового дня
Если на первом году обучения у подростков частота случаев положительной индукции превышала частоту последовательных торможений, то на втором году соотношение тех и других реакций изменилось. Неблагоприятные изменения показателей зрительно-двигательных реакций особенно рельефны при сравнении их с днями производственной практики на втором году обучения.
К 8-му уроку резко снижается объем выполненных заданий по корректурным тестам и возрастает число допущенных ошибок.
На втором году обучения сокращение периодов сосредоточенной работы подростков наблюдается в конце каждой половины учебного дня, при этом в конце первой половины длительность таких периодов уменьшается в среднем на 9% времени урока, а второй, т. е. на 8-м уроке, по сравнению с 5-м на 25%.
Эти и другие данные позволяют говорить о том, что увеличение длительности теоретических занятий до 8 уроков нецелесообразно. Неблагоприятные изменения несомненно усугубляются сокращением времени перемен до 5 минут.
Введение перемен между уроками продолжительностью 5 минут так же, как и в вечерних сменных школах, возможно лишь при условии сокращения урока до 35 минут и проведении занятий по схеме: через каждые 70 минут (сдвоенные уроки) перемены по 10 минут. Такая схема учебного режима, проверенная экспериментально в вечерних сменных школах в условиях повышенных нагрузок, может быть рекомендована и для учащихся, сочетающих общее и профессиональное образование.
Часовой обеденный перерыв существенно восстанавливает работоспособность подростков. Об этом можно судить и по динамике латентного периода зрительно-двигательных реакций и по другим показателям. Однако для продления эффекта восстановления работоспособности может быть использовано не только сокращение каждого академического часа на 10 минут, но и активизация отдыха в часовой перерыв. Эффективность этого была показана в предыдущих статьях на сайте. Чтобы часовой перерыв использовался не только для приема пищи, но и для активных игр на свежем воздухе, продолжительность его в зависимости от конкретных возможностей может быть увеличена до 1 часа 30 минут. Это особенно целесообразно в условиях, когда пункты питания удалены от места обучения подростков.
Для учащихся, сочетающих профессиональное и общее среднее образование, необходимо организованное питание до начала занятий и в середине учебного дня против обычно установленных в профессионально-технических училищах приемов пищи в середине и после занятий. Выдача стипендий вместо организованного питания в таких профессионально-технических училищах должна быть исключена.
Этот вывод сделан на основании анализа данных анкетного опроса, из которого следует, что неудовлетворительные субъективные оценки самочувствия подростков после первой и тем более после второй половины теоретических занятий совпадали в 83% случаев с отсутствием завтраков.
Наличие или отсутствие завтраков в свою очередь в значительной степени обусловлено временем начала занятий в профессионально-технических училищах.
Введение организованного завтрака и связанное с этим перенесение начала занятий с 8 часов на 8 часов 40 минут, как показали данные объективных физиологических исследований, существенно улучшили исходный уровень исследуемых показателей.
Необходимо заметить, что на втором году обучения при начале работы на производстве в 8 часов утра динамика показателей в течение дня более благоприятна по сравнению с теоретическими занятиями.
Следовательно, режим производственной практики на втором году обучения для 17—18-летних подростков можно строить ближе к режиму на предприятиях, в то время как на первом году для 15—16-летних целесообразно начинать учебную деятельность подростков не ранее 8 часов 30 минут.
Несмотря на некоторые неблагоприятные изменения, связанные с погрешностями в существующей организации обучения в профессионально-технических училищах со средним образованием, отмечаются все же определенные признаки улучшения функционального состояния организма подростков на втором году обучения по сравнению с первым. Такое улучшение можно объяснить как увеличением возраста обучающихся, так и тренированности.
Для учащихся второго года обучения свойственны более быстрые реакции центральной нервной системы. Преобладание благоприятных реакций при ортостатической пробе на втором году обучения позволяет думать об увеличении тренированности сердечно-сосудистой системы и вегетативного аппарата подростков, что известно и по литературным данным.
Частота пропусков по болезни с годами обучения у подростков уменьшается.
Наличие некоторых признаков ухудшения функционального состояния организма подростков (по направленности зрительно-двигательных реакций к концу занятий, по данным корректурных тестов на втором году обучения и снижению продолжительности сосредоточенной работы учащихся к концу занятий, особенно на втором году обучения) свидетельствует о необходимости совершенствования режима обучения подростков в профессионально-технических училищах с общим образованием и строгого соблюдения гигиенических рекомендаций.