Следует отметить, что любая трудовая деятельность, если она оптимальна для организма по интенсивности и длительности и протекает в благоприятных производственных условиях, благотворно влияет на организм и способствует его совершенствованию. Обычно человек обладает огромными резервными возможностями и при оптимальном их использовании добивается наивысшего их развития.
Если же работа чрезмерна по продолжительности или интенсивности, то это приводит к развитию выраженного утомления, снижению работоспособности, неполному ее восстановлению в период отдыха и вследствие этого к накоплению неблагоприятных функциональных сдвигов.
В настоящее время общепринятой является корковая теория утомления. Она берет начало от исследований И. М. Сеченова, И. П. Павлова, Н. Е. Введенского, А. А. Ухтомского, их учеников и последователей, которые связывали развитие утомления с состоянием центральпои нервной системы и ее высшего отдела — коры головного мозга.
С точки зрения центрально-корковой теории, первичным звеном утомления при мышечной работе человека являются сдвиги в кортикальных центрах, что обусловливает сложнейший комплекс функциональных изменений организма.
Углубляет понимание утомления современная теория П. К. Анохина, которая глубже раскрывает физиологическую сущность работоспособности и принципы ее регуляции. Согласно этой теории, в процессе работы участвуют основная и восстановительная функциональные системы. Основная функциональная система в процессе работы обеспечивает сам рабочий акт и его доминантную роль, благодаря чему осуществляется эффективное выполнение работы.
Восстановительная система обеспечивает восстановление энергетических ресурсов, функционального потенциала организма, израсходованного в процессе работы. Оба процесса — расходование и восстановление функционального потенциала работоспособности — имеют протяженность во времени и фазный характер протекания смены периодов. Их можно обнаружить с помощью физиологических методов исследования, которые позволяют характеризовать динамику функционального состояния организма человека и соответственно его работоспособность и степень утомления в процессе труда.
Вслед за периодом врабатываемости наступает период высокой и устойчивой работоспособности, который обеспечивается оптимальным гомеостатическим регулированием функциональной системы. В этот период все изменения физиологических функций в основном адекватны рабочей нагрузке и находятся в пределах физиологических норм.
После периода оптимальной работоспособности происходит постепенное падение последней. Следует отметить, что вначало оно не всегда заметно, так как может компенсироваться волевыми усилиями, положительной мотивацией человека к работе и некоторыми другими стимулирующими организм влияниями, усиливающими деятельность вегетативной нервной и гормональной системы.
При переутомлении наблюдается сокращение периода оптимальной работоспособности, а период неустойчивой компенсации увеличивается. Нарушаются восстаповительпые процессы в организме. Признаки утомления не исчезают на следующий день до начала работы. Повышается раздражительность, реакции становятся неадекватными и т. д. Сходные изменения в работоспособности выявлены под влиянием алкоголя [Кундиев Ю. П.]. Ухудшается качество работы, увеличиваются количество ошибок и брак в работе.
В соответствии с концепцией П. К. Анохина о функциональных системах работоспособность организма подчиняется закону саморегуляции, т. е. автоматическому управлепию, которое возвращает величины физиологических функций, измененных в процессе работы, в определенные нормальные границы. Например, энергетические вещества, израсходоваппые во время деятельности, снова накапливаются в результате деятельности восстановительной функциональной системы. Побудителем деятельности последней является само отклонение физиологической величины от ее постоянного уровня.
Роль раздражителя выполняют также промежуточные продукты, возникающие при распаде энергетических веществ.
Существенной чертой деятельности функциональной системы является то, что она реализуется благодаря сложной комбинации процессов возбуждения и торможения во всех ее звеньях.
Возбуждение лимбико-ротикулярной системы заставляет энергетические вещества выходить из депо и поступать в работающие органы, том самым стимулируя работоспособность.
Степень работоспособности определяется также типом нервной системы. Сильный тип имеет сравнительно наибольшую работоспособность, слабый, наоборот, незначительную. Работоспособность зависит от возраста, пола, навыка в работе, обученности, санитарно-гигиенических условий и других факторов. В определенной мере на нее оказывают влияние факторы мотивации, моральные и материальные стимулы, которые усиливают цель работы и повышают работоспособность.
Таким образом, на работоспособность человека влияют многие факторы и действуют на нее в различных направлениях. Изучая и учитывая их, физиология труда дает рекомендации и предлагает конкретные меры, повышающие работоспособность человека и производительность его труда.