МедУнивер - MedUniver.com Все разделы сайта Видео по медицине Книги по медицине Форум консультаций врачей  
Рекомендуем:
Токсикология:
Токсикология
Общая токсикология
Неотложная помощь при отравлении
Поражения от радиации
Отравления через дыхательные пути
Отравления через рот, желудок
Укусы змей, насекомых, животных
Химическая катастрофа
Книги по токсикологии
Частная токсикология:
Отравление анальгетиками
Отравление антиаритмиками
Отравление антидепрессантами
Отравление антигистаминными
Отравление взрывчаткой
Отравление гормонами
Отравление контрастом
Отравление лекарствами для лечения болезнй ЖКТ
Отравление лекарствами для лечения болезнй легких
Отравление лекарствами для лечения инфекций
Отравление лекарствами для снижения давления
Отравление стимуляторами дофаминовых рецепторов
Отравление металлами
Отравление наркотиками и психоактивными веществами
Отравление нейролептиками
Отравление нефтью
Отравление пестицидами
Отравление пластмассой
Отравление противосудорожными
Отравление растениями, грибами
Отравление снотворными
Отравление лекарствами влияющими на кровь
Отравление цитостатиком
Форум
 

Отравление картофелем и его лечение

а) Токсин картофеля. Виды паслена (Solatium) содержат токсичный гликоалкалоид соланин. Поскольку соланидин структурно сходен со стероидами, предполагаемый путь его биосинтеза — из ацетата через холестерол.

б) Ядовитые части картофеля. Спелые плоды содержат меньше всего соланина. Выше всего его концентрация в частях с интенсивным обменом веществ: проростках, зеленой кожуре клубней и в стеблях.

в) Клиника отравления. При отравлении соланином в зависимости от дозы токсина преобладают желудочно-кишечные или неврологические симптомы. У детей, съевших ядовитые части растения, обычны рвота, головная боль и прилив крови к голове.

С интоксикацией картофелем связывают летальные исходы, однако эти данные относятся к неполноценно питавшимся пациентам, возможно, не получившим адекватной медицинской помощи. Смерти предшествовали головная боль, боль в животе, рвота, жажда, беспокойство и апатия, однако конвульсий или лихорадки не наблюдалось.

г) Лечение отравления картофелем. Основой лечения служат общие поддерживающие мероприятия. Необходимо оценить водный баланс каждого пациента по его ортостатическому пульсу и кровяному давлению. При сильно выраженных симптомах или в случае приема больным средств, изменяющих водно-солевой баланс, надо проверить уровень электролитов.

При ортостатической гипотензии или неврологических проявлениях проводят инфузионную терапию. Если она не помогает, можно использовать сосудосуживающие средства при кардиомониторинге. Эпилептические припадки купируют диазепамом. Пациентов с неврологическими симптомами или ортостатическими изменениями необходимо госпитализировать для наблюдения в течение как минимум 24 ч.

Соланин и соланидин в растениях

Редактор: Искандер Милевски. Дата обновления публикации: 21.12.2022

- Также рекомендуем "Отравление маниоком (Manihot esculenta) и его лечение"

Оглавление темы "Отравления съедобными растениями.":
  1. Отравление падубом (Ilex) и его лечение
  2. Отравление ревенем и его лечение
  3. Отравление картофелем и его лечение
  4. Отравление маниоком (Manihot esculenta) и его лечение
  5. Отравление амигдалином и его лечение
  6. Отравление перцем (чили, паприкой)
  7. Отравление чесноком и его лечение
  8. Отравление блигией - ямайская рвотая болезнь
  9. Отравление перцем кава (Piper methysticum)
  10. Отравление гинкго (Ginkgo biloba)
Медунивер Мы в Telegram Мы в YouTube Мы в VK Форум консультаций врачей Контакты, реклама
Информация на сайте подлежит консультации лечащим врачом и не заменяет очной консультации с ним.
См. подробнее в пользовательском соглашении.