МедУнивер - MedUniver.com Все разделы сайта Видео по медицине Книги по медицине Форум консультаций врачей  
Рекомендуем:
Токсикология:
Токсикология
Общая токсикология
Неотложная помощь при отравлении
Поражения от радиации
Отравления через дыхательные пути
Отравления через рот, желудок
Укусы змей, насекомых, животных
Химическая катастрофа
Книги по токсикологии
Частная токсикология:
Отравление анальгетиками
Отравление антиаритмиками
Отравление антидепрессантами
Отравление антигистаминными
Отравление взрывчаткой
Отравление гормонами
Отравление контрастом
Отравление лекарствами для лечения болезнй ЖКТ
Отравление лекарствами для лечения болезнй легких
Отравление лекарствами для лечения инфекций
Отравление лекарствами для снижения давления
Отравление стимуляторами дофаминовых рецепторов
Отравление металлами
Отравление наркотиками и психоактивными веществами
Отравление нейролептиками
Отравление нефтью
Отравление пестицидами
Отравление пластмассой
Отравление противосудорожными
Отравление растениями, грибами
Отравление снотворными
Отравление лекарствами влияющими на кровь
Отравление цитостатиком
Форум
 

Отравление чесноком и его лечение

Чеснок тебя от гибели спасет.
Пускай противно изо рта несет,
Не верь глупцам, которые твердят,
Что от него лишь жажда, слезы, смрад.

а) Научное название. Allium sativum. Бытовые названия варьируют от "вонючей розы" до "нектара богов" и "камфоры бедняков".

б) Семейство. Лилейные.

в) Ботаническое описание чеснока. Многолетнее луковичное растение с высоким прямостоячим цветоносом. С июля по сентябрь образует розовые — пурпурные цветки. Луковица обладает характерным сильным запахом.

г) Применение. Чеснок применяется как лекарственное растение многими народами и давным-давно описан в медицинских трактатах. Его используют как жаропонижающее, антибиотическое, противогрибковое и антивирусное средство.
Судя по предварительным данным, у человека он может влиять на антифибринолитическую активность, подавлять образование атеросклеротических бляшек и снижать уровень липидов и холестерола. Большинство подобных сообщений не подтверждено клиническими контролируемыми исследованиями.

д) Токсин. Чеснок содержит примерно 0,5 % летучего масла, состоящего из соединений серы (диаллилдисульфида, диаллилтрисут фида и метилаллилтрисульфида). Фермент аллициназа превращает аллиин (5-аллил-1-цистеин-сульфоксид) в 2-пропенсульфеновую кислоту, которая димеризуется с образованием аллицина. Последний придает раздавленному чесноку характерный запах и, вероятно, вызывает кожные реакции на это растение.

е) Клиника. Чеснок может вызывать аритмии, астму, контактный дерматит и средней глубины ожоги II степени.

ж) Лечение отравления чесноком. Поддерживающее и симптоматическое. Местные ожоги требуют стерильной повязки. "Любил он чеснок, лук и тертую редьку, а запивал крепким вином, красным, как кровь" (Чосер, "Кентерберрийские рассказы").

Чеснок

Редактор: Искандер Милевски. Дата обновления публикации: 21.12.2022

- Также рекомендуем "Отравление блигией - ямайская рвотая болезнь"

Оглавление темы "Отравления съедобными растениями.":
  1. Отравление падубом (Ilex) и его лечение
  2. Отравление ревенем и его лечение
  3. Отравление картофелем и его лечение
  4. Отравление маниоком (Manihot esculenta) и его лечение
  5. Отравление амигдалином и его лечение
  6. Отравление перцем (чили, паприкой)
  7. Отравление чесноком и его лечение
  8. Отравление блигией - ямайская рвотая болезнь
  9. Отравление перцем кава (Piper methysticum)
  10. Отравление гинкго (Ginkgo biloba)
Медунивер Мы в Telegram Мы в YouTube Мы в VK Форум консультаций врачей Контакты, реклама
Информация на сайте подлежит консультации лечащим врачом и не заменяет очной консультации с ним.
См. подробнее в пользовательском соглашении.