Грибы. Особенности строения возбудителей отомикозов
Грибы (fungi) - обширная группа низших растений, лишенных хлорофилла. Эта группа объединяет свыше 100 000 видов. Грибы не способны потреблять углекислоту из воздуха, а получают углерод в виде готовых органических соединений (Кунельская В. Я.). Патогенные для человека грибы многочисленны и разнообразны. Они ведут либо паразитарный, либо сапрофитный образ жизни. Среди патогенных грибов встречаются одноклеточные и многоклеточные. Клетки грибов имеют разнообразную величину - от нескольких микрон (дрожжи) до десятков и сотен микрон (мукоровые грибы) (Кашкин П. Н., Шеклаков Н. Д.).
Стенки клеток грибов различны по толщине, иногда двухконтурные; поверхность обычно ровная, реже волнистая, шероховатая или бугристая; у некоторых грибов она покрыта шероховатыми волокнами. В то же время клетки грибов обладают многими признаками, свойственными клеткам других растительных организмов (Coudert, Evolceanu, Uri, Кунельская В. Я.).
Клетки грибов состоят из оболочки, цитоплазмы, ядра, вакуолей и ряда включений. В оболочке грибов оомицетов содержится целлюлоза. У остальных грибов оболочка состоит из полисахаридов и некоторого количества хитина, который похож на хитин тела насекомых. Цитоплазма молодых клеток - гомогенная, более зрелых - зернистая. В клетках патогенных грибов имеются одно или несколько шарообразных или слегка вытянутых ядер с нуклеолями. Многочисленные митохондрии различных размеров, круглые или эллипсоидные, иногда неправильной формы, располагаются преимущественно по периферии. В состав клетки гриба в качестве постоянных включений входят гликоген, жир и волютин, реже пигменты и соли.
Как правило, это - фосфат кальция и выявляемые при рентгенофлюоресцентном анализе следы металлов. Эти незначительные металлические элементы используются грибами для роста как катализаторы обменных процессов (Stamberger с соавт.).
Форма клеток одного и того же гриба на питательной среде отличается от формы в воздушных частях культуры. Наиболее часто молодые клетки грибов встречаются круглой, яйцевидной формы или удлиненной в виде трубочки. Грушевидные, веретенообразные и булавовидные клетки свойственны более зрелым культурам.
Вегетативное тело гриба - мицелий состоит из бесцветных нитей, гифоф. Гифы на всём протяжении разделены поперечными перегородками. Такой мицелий носит название септированного (многоклеточного). Молодой мицелий более тонкий, редко септированный, менее зернистый; зрелый же более широкий, перегородки и стенки клеток выражены отчетливее, зернистость более обильная и крупная. Особенно больших размеров мицелий у мукоровых грибов. Их мицелий не септирован. Наиболее тонкие - нити лучистых грибов.
В длину мицелий достигает больших размеров, особенно крупными являются спорангиеносцы Zygomyzetes. Мицелий этих грибов одноклеточный (Кунельская В. Я.).
Нити мицелия бывают прямыми и волнистыми. Ветвление осуществляется боковыми выростами гиф. Обычно одна клетка мицелия даёт один, реже два или три выроста. Боковые выросты могут анастомозировать между собой. У некоторых грибов есть ризоиды - специальные образования для прикрепления к субстрату. Кроме того, имеются гаустрии - присоски для всасывания питательных веществ из субстрата.
Мицелиальные нити в культурах некоторых грибов располагаются параллельными рядами, тесно прилегают друг к другу, напоминая фитиль: отсюда и их название - «коремии». Размеры коремий варьируют от едва заметных, почти микроскопических, до отчётливо видимых и больше.
У некоторых видов грибов, например Candida, имеется псевдомицелий. Он представляет собой цепочки из более тонких и длинных клеток гриба, нередко ветвисто расположенных. В отличие от истинного мицелия, представляющего единую ветвистую трубку, которая разделена поперечными перегородками, псевдомицелий лишен общей стенки.
Размножение грибов бывает половым и бесполым. Оно осуществляется делением, прорастанием, почкованием клетки и спороношением. Одно из средств распространения и размножения гриба - споры. Они могут располагаться внутри мицелия - эндоспоры, а также на мицелии или на специальных гифах конидиеносцах - экзоспоры.