Факультативные анаэробные грамотрицательные ферментирующие бактерии. Энтеробактерии. Бактерии семейства энтеробактерий. Свойства энтеробактерий.
Факультативные анаэробные грамотрицательные ферментирующие бактерии составляют разнообразные бактерии семейств Enterobacteriaceae, Vibrionaceae и Pasteurellaceae, обитающие в различных биотопах и предъявляющие различные требования к условиям культивирования. Их физиологические свойства точно определяет термин «ферментирующие бактерии», так как они ферментируют углеводы и утилизируют их в качестве источника энергии, что легко установить в тесте Хью-Лёйфсона.
Энтеробактерии. Бактерии семейства энтеробактерий
Семейство энтеробактерий (кишечные бактерии) отдела Graciticutes включает более 20 родов, объединяющих более 100 видов бактерий. Семейство включает небольшие подвижные (перитри-хи) или (реже) неподвижные споронеобразующие палочки. Некоторые имеют капсулы, особенно при первичной изоляции из клинических образцов. Энтеробактерии аэробы или факультативные анаэробы; большинство из них растёт на простых питательных средах, но некоторые имеют специфические потребности.
Энтеробактерии хемоорганотрофы, разлагают углеводы с- образованием кислоты и газа, но есть и газонеобразующие виды. Бактерии каталаза-положительны и оксидаза-отрицательны.
Энтеробактерии обитают на растениях и в почве, входят в состав микробных ассоциаций кишечника животных и человека. За последние 20-30 лет существенно увеличилось их значение в патологии человека. Кроме родов, включающих классические патогены, возрастает роль условно-патогенных бактерий, часто вызывающих оппортунистические инфекции.
Условно-патогенные энтеробактерии могут вызвать до 50% всех случаев септицемии, до 70% гастроэнтеритов и более 70% инфекций мочевыводяших путей. Поражения у человека вызывают бактерии родов Escherichia, Shigella, Salmonella, Klebsiella, Proteus, Citrobacter, Serratia, Yersinia и многие другие. В настоящей главе будут рассмотрены возбудители, имеющие наибольшее медицинское значение.