История получения лекарств. Происхождение слова алкоголь
Самым ранним письменным документом, содержащим упоминания о лекарствах, является египетский медицинский папирус (переведенный Э. Смитом), датированный приблизительно 1600 г. до н.э., хотя в этом документе речь идет в основном о хирургии и других способах лечения. В папирусе Г. Эбepca, относящемся примерно к 1550 г. до н.э., перечислено около 700 лекарственных средств, описано их приготовление и применение.
Состав этих средств был чрезвычайно разнообразен, начиная от таких необычных для нас ингредиентов, как берцовая кость повешенного, и заканчивая такими известными веществами, как препараты, содержащие опиум или касторовое масло, — эти два вещества применяют уже почти 3500 лет!
В Китае (как это описано в Шен Нунг) и Индии (Аюрведа) медицина и применение лекарств развивались параллельно с их развитием в Древнем Египте, однако связь Запада с Азией в те времена была незначительной. Так, вакцинацию практиковали в Индии еще в 550 г. до н.э., тогда как в западной медицине она появилась лишь через 2000 лет.
Культура Древней Греции внесла существенный вклад в развитие фармации и учения о лекарствах. Гиппократ (460-377 гг. до н.э.) оставил после себя труды по медицинской этике, а также о причинах болезней. Греки рассматривали заболевание как следствие дисбаланса жидкостей (гумора) тела: крови, флегмы, черной желчи и желтой желчи. Эта доктрина была разработана Галеном (130-201 гг.), греческим врачом, практиковавшим в Александрии и Риме.
Влияние Галена на медицину сохранялось в течение 1500 лет, и даже сейчас еще применяют травяные микстуры, описанные Галеном. Римляне также внесли свой вклад в организацию практической медицины, включая применение лекарств, однако мало способствовали накоплению новых знаний в области фармакологии. Теофраст (372-287 гг. до н.э.) перечислил все известные к тому времени медицинские растения, а Диоскорид (57 г.), врач Нерона, принял этот перечень за основу при создании руководства по веществам, используемым в медицине (Materia medico), в котором описал около 500 растений и способы приготовления из них лекарственных средств.
Персы приняли воззрения греков на медицину, а позднее перевели труды греческих авторов на арабский язык. Примерно с 700 по 1000 г. традиции медицины и фармации сохраняли и развивали арабы, которые упорядочили медицинскую практику, создали аптеки, больницы и библиотеки. Арабы использовали опубликованные труды Галена и разработали новые способы приготовления лекарств.
Английское слово «алкоголь» произошло от арабского але-куль. Парадоксально, но первоначально это слово означало «все дела идут прекрасно» и относилось к основным сульфидам мышьяка и сурьмы, применяемым в качестве косметических средств для глаз. Арабы были также инициаторами развития алхимии в Европе. Алхимия объединяла идеи египтян, астрономию, астрологию и греческую натурфилософию с христианской метафизикой в попытке выяснить происхождение и значение всех предметов и явлений.
Алхимия была прародительницеи химии, поэтому ее можно считать предшественницей современной фармакологии.