Зима - стрессовое время для организма, в период которого мы чаще более простудой, гриппом и ОРВИ. В холодное время года у всех заметно снижается иммунитет и на фоне этого у многих обостряются хронические заболевания. Поэтому худеть зимой сложнее и опаснее, чем в другие времена года. Но сбросить лишние килограммы всё-таки можно! Просто не нужно ставить себе недостижимых целей: минус 1-3 кг за зимние месяцы, до отказа напичканные праздниками, - это хороший результат.
Часто в списке продуктов для зимней диеты мы видим морепродукты, авокадо, ананасы, гранаты, сельдерей, шпинат, спаржу и прочие изыски. На такой рацион у большинства россиян просто нет денег. Подскажем, как зимой организовать фитнес-меню из того, что всегда под рукой и стоит недорого.
Необязательно есть ананасы, манго, гранаты, шпинат, артишоки и брокколи. Поддерживать себя в форме и даже похудеть можно и с помощью самых обычных овощей, растущих на нашей полосе и недорогих даже зимой. Например, в 100 грамм моркови содержится всего 35 ккал, а насколько она полезна, особенно если учесть, что в ней много витаминов и она стимулирует пищеварение.
Меньше 40 ккал на 100 грамм также сдержится в квашеной капусте, огурцах, тыкве, кабачках и баклажанах. Свежую тыкву можно купить вплоть до весны, она долго лежит. От 40 до 60 ккал на 100 грамм в таких простых продуктах, как свекла и картофель, сваренный в мундире или запеченный в кожуре.
Очень полезными и диетическими являются разнообразные овощные супчики - из свежей или квашеной капусты или, например, лука и фасоли. Главное, готовиться на воде или бульоне из куриной грудки без кожи и не добавлять никаких поджарок, майонезов и сливок. Из фруктов к низкокалорийным и доступным зимой относятся цитрусовые - только помните, что апельсины и грейпфруты надо есть вместе с белыми перегородками, в них смысл "похудательного" действия.
На одних овощах зимой не протянешь, организм требует чего-нибудь более основательного. Модные диеты рекомендуют обязательно включать в меню зимней диеты морскую рыбу, креветки и крабы. Но так недолго и разориться. Необходимый для организма белок и полезные аминокислоты вполне можно получить из других продуктов - например, куриной грудки, постной говядины, субпродуктов.
Один из самых простых и дешевых способов похудеть зимой - это есть теплые супы и каши. Они согревают сначала желудок, а затем вызывают прилив крови к другим органам. К тому же супы и каши хорошо утоляют голод и снижают аппетит. Супы зимой лучше делать густыми, например, сварить борщ или щи из нежирного мяса или курицы с добавлением большого количества низкокалорийных овощей. Густые супы насыщают лучше, но класть много картофеля, крупы, острых припав и сметаны в них не следует. Иначе желаемого эффекта похудения достичь не получится.
Обязательно 1-2 раза в неделю следует устраивать себе рыбный день, при этом совсем необязательно покупать для этого лосось и семгу, можно приготовить минтай, путассу или скумбрию, они не менее полезны. Не забывайте и о молочных продуктах. Относительно полезности обезжиренного кефира или творога диетологи спорят, но в любом случае покупать "молочку" с высоким содержанием жира или налегать на натуральные сливки, если вы хотите похудеть не стоит.
Без сладкого - в зимний период срывы и депрессия. Надо в холодные и пасмурные дни себя чем-то баловать. Шоколад, торты, печенье, пломбир и прочие пироги для "плюшки" под запретом. Но мармелад, зефир, пастилу, сухофрукты и мед - можно! Конечно, это не означает, что уплетать зефир или изюм можно килограммами, держать себя в рамках все равно придется. Зато, если станет немного грустно, утешайтесь тем, что это - полезные сладости. В сухофруктах полно витаминов и микроэлементов, в натуральном мармеладе и зефире - желирующие вещества, хорошо влияющие на хрящи и суставы, а мед - вообще сокровищница полезных нутриентов.
Монодиеты, длительные ограничения в пище, отказ от употребления каких-либо видов продуктов - все это неизбежно приведет в зимние холода к пищевым срывам или, еще хуже, негативно повлияет на здоровье. Ведь зимой организм и так недополучает витаминов и микроэлементов, а тут еще и строгая диета. Да и выбор диеты, как правило, мы выбираем случайно, по совету подруг или "знатоков" из интернета.
Между тем, похудение - это целая наука, которой занимаются диетологи, психологи и врачи. И если хочется зимой снизить массу тела без вреда для здоровья, необходим системный подход, разработать который нужно в связке с опытным специалистом по вопросам питания и врачом, с учетом состояния вашего здоровья и противопоказаний.
Зимой снижается двигательная активность, так как морозные и пасмурные дни заставляют многих проводить много времени дома. Результат - мало находимся под солнцем в без того короткие зимние дни, что вызывает постоянное желание спать. Для того чтобы эффективно похудеть зимой важно перебороть это желание - выработать у себя привычку ежедневно гулять на свежем воздухе. Не упускайте возможности каждый день пройтись пешком в быстром темпе, что поможет вам похудеть без посещения финтес-залов и траты лишних денег.