Реакция организма на изменение окружающей температуры. Дрожь и гусиная кожа
Вследствие такого перераспределения крови, резкого увеличения скорости ее протекания и повышения температуры кожи теплоотдача с поверхности тела может значительно увеличиться. Однако отдача тепла с поверхности тела путем усиления конвекции и излучения играет существенную роль только при внешней температуре примерно до 30°. При повышении температуры воздуха и при более интенсивной физической работе наблюдается увеличение влаговыделения из организма через кожу, что видно из приведенных ниже данных Н. К. Витте и других авторов.
На испарение 1 г воды требуется затрата около 0,6 ккал. Это тепло при испарении пота отнимается от поверхности кожи. Необходимо иметь в виду, что отдача тепла происходит только тогда, когда пот испаряется, а не стекает каплями с поверхности тела. В последнем случае потоотделение является в отношении теплоотдачи малоэффективным.
Значительную роль при отдаче тепла организмом играет также испарение с поверхности легких. Однако при повышении температуры окружающего воздуха главная масса воды испаряется через кожу, а ие через легкие. О количестве воды, испаряющейся через легкие и кожу при различных температурах внешнего воздуха, можно судить но следующим опытным данным.
Таким образом, количество воды, испаряющейся через легкие, при повышении температуры с 9,5 до 26,4° уменьшилось с 20 до 6% по отношению ко всему количеству испаряющейся воды (в граммах в сутки).
Наряду с уменьшением теплоотдачи происходит повышение общего обмена вследствие усиления гликогенной функции печени и активной деятельности щитовидной железы. Это способствует увеличению теплопродукции организма. Дрожь и «гусиная кожа», наблюдающиеся при воздействии холода, связаны с мышечными сокращениями и направлены на повышение количества вырабатываемого организмом тепла.
При холоде сокращается потребность в жидкости вследствие уменьшения потери тепла организмом путем испарения и увеличивается потребность в пище в связи с повышением общего обмена. Необходимо отмстить, что целесообразное значение для жизнедеятельности организма имеет только то повышение газообмена, а следовательно, и теплопродукции, которое наблюдается при температурах воздуха ниже 18°. Увеличение же газообмена при высоких температурах воздуха, являющееся рефлекторным ответом организма на расширение кровеносных сосудов и повышение температуры кожи, ведет к повышению температуры тела в связи с накоплением тепла в организме.
