Клетчатка - это жизненно важный элемент, который входит в состав многих растительных организмов. Клетчатка, также, является основой клеточных стенок растительных организмов - самой трудноусвояемой частью растения.
Существует два вида клетчатки: растворимая - та, которая при контакте с водой превращается в желе и нерастворимая - та, которая при контакте с водой остается неизменной.
Растворимая клетчатка содержится в фасоли, овсе, орехах, семечках, цитрусовых, ягодах. Источники нерастворимой клетчатки - это морковь, отруби, а, также, большинство овощей.
В соевых бобах содержатся оба типа клетчатки. Клетчатка не является источником энергии. В ней нет витаминов, минералов или иных питательных веществ. Однако именно она защищает человеческий организм от ряда заболеваний, помогает безболезненно сбросить вес и гарантирует хорошее пищеварение.
Суточная потребность организма в клетчатке (не менее 25 граммов) содержится в 0,5 кг фасоли, 1 кг овсянки, 2,5 кг капусты... Вряд ли кто-то сможет за день съесть такое количество продуктов. Приобрести биологически активные добавки, содержащие клетчатку, а также получить профессиональную консультацию специалиста, можно обратившись в интернет-аптеку.
Увеличивать количество клетчатки в рационе нужно постепенно, так как резкий переход к образу питания, основанному на клетчатке, может привести к вздутию живота и другим неприятным состояниям. В результате употребления клетчатки, значительно снижается уровень сахара в крови, предупреждая развитие сахарного диабета. У людей, которые систематически употребляют достаточное количество клетчатки, уровень холестерина на 60% ниже, чем у тех, кто предпочитает пищу животного происхождения.
Также, клетчатка нормализует состав микрофлор кишечника.
А регулярное употребление продуктов, содержащих клетчатку - это один из самых лучших способов профилактики рака толстой кишки.
Употребление клетчатки просто необходимо для желающих похудеть и всегда оставаться в хорошей форме.
