Метаболическая активность пульпы изучалась посредством измерения скорости потребления кислорода и продукции углекислого газа или молочной кислоты.
Исследование проводилось с использованием кислород-чувствительного микроэлектрода, помещенного в пульпу крысиного резца, с микроманипулятором. Авторы сообщали, что одонтобласты потребляли кислород со скоростью 3,2±0,2 мл/мин/100 г ткани пульпы.
В связи с относительно редким клеточным составом пульпы, скорость потребления кислорода можно назвать низкой по сравнению с большинством других тканей. В период активного дентиногенеза метаболическая активность значительно выше, чем после окончания формирования коронки зуба.
Как и было предсказано, наибольшая метаболическая активность была отмечена в одонтобластическом слое, а наименьшая — в центральном отделе пульпы, где сосредоточено максимальное количество нервов и кровеносных сосудов.
Морфологические зоны зрелой пульпы
Помимо обычного гликолитического пути, пульпа имеет возможность вырабатывать энергию с помощью фосфоглюконатного (т.е. пентозофосфатного) запасного пути метаболизма углеводов. Этот путь позволяет тканям функционировать при ишемии различной степени тяжести. Этим можно объяснить то, как пульпа справляется с периодами пониженной перфузии в результате вазоконстрикции, обусловленной адреналин-содержащей инфильтрационной анестезией.
Некоторые широко используемые стоматологические материалы (например, эвгенол, оксид цинка и эвгенол, гидроокись кальция, серебряная амальгама) замедляют потребление кислорода пульпой, что свидетельствует о способности этих веществ подавлять метаболическую активность клеток пульпы.
В ходе одного из исследований было обнаружено, что приложение ортодонтических сил на человеческие премоляры в течение 3 дней приводило к снижению респираторной активности пульпы на 27%. В этом исследовании использовалась янтарная кислота с меченым атомом углерода-14 в середине молекулы.
В ходе клеточного метаболизма янтарной кислоты вырабатывается СО2, который может быть собран и количественно оценен с помощью жидкого сцинтилляционного детектора. Для проведения этой методики требуется всего несколько миллиграммов ткани.