Люпины — это бобовые, широко разводимые в Австралии, Южной Америке, Восточной Европе и Средиземноморье в качестве второстепенного корма для скота. Люди употребляют люпиновую муку в составе блюд из бобовых, приправ, хлеба с повышенным содержанием грубого волокна, макаронных изделий и крекеров.
Известно 2 формы вызванной люпином интоксикации: синдром, индуцированный алкалоидами, и гепатотоксикоз (люпиноз), вызванный микотоксином (фомопсином). В растении присутствуют хинолизидиновые алкалоиды, и его семена могут вызывать острое отравление.
Известны летальные исходы среди детей и 4 случая острой антихолинергической реакции средней тяжести. С хроническим и избыточным потреблением люпиновых семян, содержащих высокие концентрации алкалоидов, иногда связана клиническая картина, напоминающая патологию двигательных нейронов.