Безопасный чайник - это эмалированный. Пьем чай без вреда для здоровья
Незаменимой кухонной утварью, а также, пожалуй, старожилом на любой кухне можно считать чайник. Говоря о чайнике, даже можно представить, как за столом собралась вся семья и за милой беседой проходит ритуал - чаепития. Однако такую картину сегодня не в каждой семье встретишь. Ведь с приходом прогресса поменялись и традиции в доме, и на смену простым чайникам пришли электрические. А хорошо ли это? Безопасны ли они для нашего с Вами здоровья? Наверное, на эти вопросы следует ответить, ведь в нынешней экологической ситуации такие моменты играют совсем не последнюю роль.
Самым лучшим вариантом для повседневного пользования является эмалированный чайник. Он не только отлично смотрится на кухне, но и не искажает вкус чая. Эмалированное покрытие делает чайник совершенно безопасным для здоровья, при этом не вызывает аллергии, что также не мало важно. Однако следует внимательно относиться к самому покрытию, следить за тем, что бы на поверхности не было царапин и сколов. Ведь даже самые минимальные трещины или же сколы эмалированного покрытия раскрывают доступ металлам в воду. А значит, срок службы эмалированного чайника может значительно снизится.
На сегодняшний день на рынке представлены разнообразные модели с широкой линейкой цветовой гаммы, поэтому такой чайник придется по вкусу любой хозяйке. Вообще данный вид посуды проверен временами, и является самым лучшим для пользования.
Следующий материал, который используется для изготовления чайников и является популярным на рынке - это алюминий. Данный материал служит предметом для спор в научной среде, и его влияние на человеческий организм до конца не изучено. Однако стоит сказать, что в изделиях из алюминия категорически запрещается готовить. Поэтому алюминиевому чайнику на кухне совершенно не место. Этому есть обоснованный научный факт, алюминиевые изделия при нагреве отдают среде ионы металла.
Также не рекомендуется пользоваться алюминиевыми чайниками каждый день, так как материал может вырабатывать пищевые отравления у людей. На сегодня алюминиевый чайник, так же, как и другая посуда из данного материала считается самой вредной. Хотя все производители в один голос и твердят, что имеющееся оксидная пленка на поверхности предотвращает попадания в пищу ионов в еду, однако это настоящее лукавство.
Еще одним популярным видом чайника является электрический. Он используется, как в офисах на работе, так и в повседневной жизни. Однако не все знают, что сами по себе все электрические приборы не добавляют здоровья, а наоборот отнимают его, ведь они во время своей работы образуют вокруг себя электромагнитные поля. А оно, как известно, опасно тем, что ни один человек не может ощутить само действия и только, поэтому узнать степень опасности не является возможным без специальных приборов. А теперь к общей картине можно добавить и сам популярный в этих изделиях материал - пластик.
Как показывает научная практика пластик категорично нельзя использовать, как предмет, контактирующий с пищей. Тем более, как материал для чайника, ведь при близкой к кипению температуре воды происходит усиленный переход пластика в окружающую среду. Поэтому во время кипения от стенок чайника отделяются элементы молекул-полимеров, которые в свою очередь отравляют воду, а после и наш организм.
Также ученными было установлено, что те, кто регулярно пользуется пластмассовой посудой, обладает повышенной склонностью к онкологическим заболеваниям. Поэтому прежде, чем пить чай из такого чайника хорошо подумайте!
Не давно, на рынке появились чайники с керамическим покрытием, которые на первый взгляд довольно современные, как внешне, так и относительно функциональности. Такие чайники представлены в виде электрических и обычных моделей. И хотя модельный ряд данных чайников еще не велик, однако каждая модель обладает уникальным дизайном, который сможет подчеркнуть любую кухню.
Естественно керамические чайники сразу завоевали кухни многих домов, и это не удивительно - материал не токсичен, не вызывает аллергию. И все бы ничего, если бы не их хрупкость. Керамический чайник не сможет пережить сильный удар или же падение даже с незначительной высоты. Еще одним минусов в таких чайниках является их вес, который превышает в несколько раз железных.
