MedUniver Профилактика
  Домой Медицинский фото атлас Психология отношений Медицинские видео ролики Медицинская библиотека Консультация врача  
Профилактика заболеваний:
Профилактика заболеваний
Безопасный дом и квартира
Выбор одежды и обуви
Закаливание организма
Обследование больного
Основы профилактики
Полезный отдых
Правильное питание
Профилактика у детей
Лихорадка у детей и взрослых
Проявления болезни
Советы народной медицины
Что значат анализы?
Болезни рук и реабилитация при них
Болезни танцоров и их реабилитация
Профилактика алкоголизма
Профилактика в урологии
Работа подростков и охрана их труда
Рекомендации больным
Органы чувств:
Оценка органов чувств
Болезни органов чувств
Травмы органов чувств
Рекомендуем:
Книги по медицине
Видео по медицине
Фотографии по медицине
Консультации врачей
Форум
 

О ГМО. В чем заключается опасность?

Многие из нас слышали о вреде ГМО, но мало кто еще из нас осознал, насколько они вредны и опасны. Большинство людей, заходя в магазин, не задумываются о том, что содержат продукты, которые они кладут в корзину. Государственные чиновники тоже не спешат нам на помощь, оправдываясь тем, что исследования по обнаружению ГМО в продуктах неоправданно дороги.

Ученые также бьют тревогу. Ими были проведены эксперименты на крысах, которых постоянно кормили геномодифицированной соей. Влияние ГМО-добавок отразилось не только на взрослых крысах, но также и на их потомстве. Половина крысят умерли, около 40% родились недоразвитыми и потеряли репродуктивные способности.

Что из себя представляют ГМО? Это организмы с измененным генетическим материалом, содержащие в себе ДНК других организмов. Цель получения генетических модифицированных организмов - улучшение определенных качеств исходного продукта, например устойчивость к вредителям.

Чаще всего геномодифицированные организмы встречаются в таких продуктах, как картофель (его не едят колорадские жуки), пшеница, устойчивая к засухе (с генами скорпиона), морозостойкие помидоры (с генами камбалы), клубника для длительного хранения (с генами некоторых бактерий).
Самые "популярные" растения, в которые можно внедрить ГМО, это соя, кукуруза, томаты, кабачки, папайя, рис, цикорий, картофель.

в чем опасность гмо

Буквально нашпигованы геномодифицированными организмами колбасные изделия (с содержанием растительного белка), мясные полуфабрикаты (блинчики, пельмени), мороженое, чипсы, соусы, продукты быстрого приготовления.
А вот гречневая крупа не поддается генетической модификации, ее можно употреблять без риска.

Как можно определить, содержится и в продукте ГМО? Отметим сразу, что по вкусу и запаху определить это невозможно. В первую очередь, обратите внимание на внешний вид. Если овощ или фрукт идеален по форме, без изъянов, ровный, красивый, то, скорее всего, он содержит геномодифицированные организмы. Не забывайте читать состав продуктов. К сожалению, производителей не обязывают указывать на упаковке информацию о наличии ГМО. Но, если вы увидели в составе растительный белок, модифицированный крахмал, аспартам, то вероятнее всего, перед вами продукт с содержанием ГМО.

Чем же они опасны? Употребление таких продуктов может привести к возникновению аллергии. Также оно негативно сказывается на слизистой желудка и приводит к устойчивости микрофлоры кишечника к антибиотикам. Еще одним последствие употребления ГМО может стать общее снижение иммунитета.

Генетические организмы имеют свойство влиять на работу генного аппарата микроорганизмов кишечника и вызывать их мутацию. Именно мутация, по мнению ученых, вызывает развитие раковых клеток.
Отрицательное воздействие трансгены могут оказать и на репродуктивные свойства организма.

в чем опасность гмо

Находятся и защитники геномодифицированных продуктов (большинство из них - сами производители). Они считают, что этой единственный дешевый способ прокормить всю планету, численность которой постоянно растет. Для таких целей, казалось бы, такие продукты прекрасно подходят: они устойчивы к различному климату, долго хранятся, способны противостоят вредителям.

Самое лояльное отношение к траснгенам в США и в Канаде, они там не подлежат обязательной маркировке. Неудивительно, так как около 70% всех геномодифицированных продуктов производится именно там. В Японии обязательна маркировка таких продуктов, а все страны Африки не допускают их ввоза на свою территорию. В Европе запрещен ввоз детских продуктов питания с содержанием ГМО.

Как мы отмечали ранее, в России такая маркировка не является обязательной. Как показали независимые исследования, на многих продуктах, содержащих ГМО, отсутствовала маркировка.

Поэтому, не доверяйте этикеткам на все 100%, внимательно изучайте составы продуктов, а овощи и фрукты старайтесь выращивать сами или покупать у знакомых с огородных участков. Всегда думайте, что вы едите, ведь от этого зависит ваше здоровье.

- Вернуться в оглавление раздела "Профилактика заболеваний"

Размещено - авторами сайта МедУнивер


Оглавление темы "Нарушение обмена натрия и калия.":
1. Дефицит натрия. Причины дефицита натрия.
2. Гипонатриемия при гемодинамической недостаточности сердца. Избыток воды - гипергидратация.
3. Одновременный избыток натрия и воды. Отеки при недостаточности сердца.
4. Первичный альдостеронизм. Альдостерома. Вторичный альдостеронизм.
5. Нарушения обмена калия. Диагностика нарушений обмена калия.
6. Причины гипокалиемии. Гиперкалиемия. Признаки гиперкалиемии.
Загрузка...

   
MedUniver.com
ICQ:493-344-927
E-mail: reklama@meduniver.com
   

Пользователи интересуются:

Будем рады вашим вопросам и отзывам:

Полная версия сайта