MedUniver Профилактика
  Домой Медицинский фото атлас Психология отношений Медицинские видео ролики Медицинская библиотека Консультация врача  
Профилактика заболеваний:
Профилактика заболеваний
Безопасный дом и квартира
Выбор одежды и обуви
Закаливание организма
Обследование больного
Основы профилактики
Полезный отдых
Правильное питание
Профилактика у детей
Лихорадка у детей и взрослых
Проявления болезни
Советы народной медицины
Что значат анализы?
Болезни рук и реабилитация при них
Болезни танцоров и их реабилитация
Профилактика алкоголизма
Профилактика в урологии
Работа подростков и охрана их труда
Рекомендации больным
Органы чувств:
Оценка органов чувств
Болезни органов чувств
Травмы органов чувств
Рекомендуем:
Книги по медицине
Видео по медицине
Фотографии по медицине
Консультации врачей
Форум
 

Смузи - полезный и вкусный напиток. Как приготовить смузи?

Насыщенные фруктовые коктейли смузи нынче стали самым модным напитком. Все что нужно для его приготовления - это мощный блендер, который может смолоть в пюре даже морковь, орехи, кокос и лед. Ингредиенты для приготовления смузи самые разные -фрукты, овощи, ягоды, зелень, орехи, травы, мороженое, лед и йогурт. Главное - как можно больше натурального, энергетически ценного и полезного. Поскольку сам по себе смузи - это продукт, который раньше успешно маскировался под названием фруктовый коктейль или свежевыжатый сок с мякотью. Теперь же в ресторанах и барах этот здоровый, полезный и питательный напиток рекламируют как отдельный десерт или неотъемлемую часть спортивного питания. Пользуется популярностью смузи и у людей, желающих похудеть за короткий срок и с пользой для здоровья.

Само слово "смузи" в переводе с английского означает нежный или мягкий. Это точно отражает текстуру и вкус напитка. Впервые его стали подавать в ресторанах США. В принципе между фруктовым соком с мякотью и смузи нет никакой разницы. Чтобы приготовить смузи берут банан, ананас, киви, грейпфрут, манго, грушу, клубнику и другие ароматические фрукты, отбирают из них для приготовления смеси половину фруктов с плотной мякотью и половину более сочных вариантов. Например, на 50% заполняют блендер кусочками бананов, груши и манго, а на оставшуюся часть кладут апельсины или грейпфрут.

Нельзя смешивать покрытый пленками апельсин с грейпфрутом, это только испортит вкус напитка. Если смузи получился густым, его надо разбавить водой, молоком, сливками, йогуртом или льдом. Чем разбавить смузи, каждый решает для себя сам. Все зависит от вашей фантазии и предпочтений. Самым любимым и популярным смузи на сегодняшний день считается следующий: надо взять 200 граммов свежей клубники, положить ее в блендер, добавить туда 150 грамм йогурта, 250 мл нежирного молока и все взбить в блендере до получения однообразной массы. Если вы любите пить прохладные напитки, можно добавить в смузи еще и несколько кусочков льда.

как приготовить смузи

Очень вкусным получается и смузи из овощей. Попробуйте перемешать в блендере помидоры с базиликом, мятой или кориандром, морковь с молодой свеклой, огурцы со шпинатом и авокадо. Необычный, но приятный вкус и аромат имеет напиток из моркови и апельсина, арбуза с фруктами, дыни с орехами и так далее. Каких овощей, фруктов и ягод вы больше всего любите, те и перемешайте. Любой человек путем проб и ошибок быстро может придумать свой рецепт смузи, просто не стоит бояться экспериментов.

Смузи - восхитительный напиток, который не только освежает и утоляет жажду, но и обеспечивает наш организм целым комплексом полезных минералов и витаминов. Этот напиток любят все, а особенно он нравится детям. Они в восторге от измельченных фруктов, перемешанных с любимым мороженым, йогуртом или сливками. Густоватая текстура смузи позволяет его пить медленно из бокала через палочку со средним диаметром. Благодаря натуральным фруктам смузи заряжает организм энергией, укрепляет иммунитет, повышает жизненный тонус и обмен веществ. Употребляя по 200 мл смузи ежедневно можно надолго забыть о болезнях и улучшить сексуальную жизнь.

как приготовить смузи

Но смузи может быть разным, самые полезные те, которые не содержат сахара и ощутимо гасят аппетит. Например, смузи приготовленный из смеси яблока, груши, лимона, мяты и имбиря отлично подходит для тех, кто хочет похудеть. Удачное сочетание натуральных ингредиентов с корнем имбиря придает напитку сладко-терпкий вкус, который помогает утолить чувство голода. При взбивании в блендере фруктов и овощей в смузи сохраняется много клетчатки, который улучшает обмен веществ и очищение организма от шлаков. Чтобы обогатить смузи клетчаткой в него можно добавить отруби, хлопья из различных зерен, пророщенные зерна пшеницы, специи и зелень. Вот несколько рецептов смузи от лишнего веса, которые каждый может видоизменить под свои вкусовые пристрастия.

1. Ягодный смузи. Возьмите по 50 гр. ягод черной смородины, малины, черники и ежевики, положите их блендер, добавьте стакан обезжиренного молока, немного пшеничных хлопьев, 3 кусочка льда и все ингредиенты тщательно взбейте.

2. Морковно-абрикосовый смузи. Почистите 1 кг моркови и пропустите их через соковыжималку. Полученный морковный сок перелейте в блендер, добавьте 100 грамм абрикосов без косточек и немного свежей зелени. Включите блендер и хорошенько взбейте смузи.

3. Экзотический смузи. Очистите от шкурки дольки грейпфрута и положите их в блендер. Добавьте кусочки ананаса, киви, немного колотого льда и перемешайте все в блендере. Вкусный и полезный смузи готов.

4. Томатный смузи. Нарежьте помидоры дольками, положите их в блендер, добавьте туда немного брокколи и шпината. Тщательно смешайте все в блендере и посыпьте готовый смузи сверху семечками или ядрышками кедровых орешков.

- Вернуться в оглавление раздела "Профилактика заболеваний"

Размещено 01.09.2013 - авторами сайта МедУнивер


Оглавление темы "Нарушение обмена натрия и калия.":
1. Дефицит натрия. Причины дефицита натрия.
2. Гипонатриемия при гемодинамической недостаточности сердца. Избыток воды - гипергидратация.
3. Одновременный избыток натрия и воды. Отеки при недостаточности сердца.
4. Первичный альдостеронизм. Альдостерома. Вторичный альдостеронизм.
5. Нарушения обмена калия. Диагностика нарушений обмена калия.
6. Причины гипокалиемии. Гиперкалиемия. Признаки гиперкалиемии.
Загрузка...

   
MedUniver.com
ICQ:493-344-927
E-mail: reklama@meduniver.com
   

Пользователи интересуются:

Будем рады вашим вопросам и отзывам:

Полная версия сайта