Не так давно исследователи из разных стран, в их числе и наши российские специалисты, объединились и составили вписок наиболее вредных продуктов питания. В этом списке находятся продукты, при частом употреблении которых возникают отравления, аллергические реакции, а также некоторые хронические заболевания.
Первое почетное место по вредности среди всех продуктов питания занимают картофельные чипсы. Не так бы все плохо, если бы они всегда были из натурального картофеля. К сожалению, чаше всего чипсы представляют собой ужасную смесь красителей, заменителей вкуса, жиров и углеводов. Это все приводит к повышению холестерина в крови, и как следствие, развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Недалеко по вредности от чипсов ушли фаст-фуды, то есть все то, чем можно перекусить быстро и на бегу. Почему же они вредны? Да потому что готовятся непонятно из чего и непонятно как. Если часто "баловаться" такими продуктами питания, можно капитально расстроить пищеварительную систему организма. В крайнем случае, булочку с котлетой или какой-нибудь треугольник или белиш можно приготовит дома, так хотя бы они особенного вреда не принесут.
В этот же список попали все колбасные изделия. Сейчас по пальцам можно пересчитать добросовестных производителей, которые делают настоящую колбасу из настоящего мяса. Обычно же, на прилавках магазина нам предлагают сою, напичканную красителями и различными ароматизаторами.
Некоторые из потребителей предпочитают покупать сухие супы и вермишели, прикрываясь тем, что их очень быстро приготовить. А что они на самом деле собой представляют? Это просто бульоны воды, глютамата натрия и немного ароматизаторов, которые "воскрешают" максимально высушенные вермишельки и кусочки, чем-то по вкусу напоминающие курицу или говядину. Отметим, что все эти бульоны наносят страшнейшие удары по состоянию нашего желудка и кишечника.
Разрекламированная газировка также вошла в список наивреднейших продуктов. Это все те же вредные красители, ароматизаторы, сахар, которые разведены водой. Они не утоляют жажду, как обещает нам телевизионный ящик, а, наоборот, возбуждают. Покупая каждую следующую бутылку, мы увеличиваем дозу химических веществ, поступающих в наш организм. А эти вредные вещества могут оказать негативное влияние на нашу психику.
Маргарин - один из самых вредных из всех жиров. При производстве всех мучных сладостей - тортов, пирожных и булочек - всегда используют маргарин вместо масла. У его употребление гарантирует на и лишнюю массу тела, и нарушение обмена веществ в организме и повышенный уровень холестерина в крови.
Современная молодежь и даже школьники в большом количестве употребляют энергетические напитки. Отметим, что доза кофеина намного превышает в них суточную норму, а вот, к сожалению, натуральных компонентов в энергетиках вообще найти не возможно. При регулярном употреблении энергетических напитков организм привыкает к ним, такие напитки попросту истощают организм, вместо того, чтобы его подпитывать полезными веществами.
Майонез, так же как и маргарин, представляет собой сплошную смесь из жиров, правда немного разбавленную консервантами, различными загустителями и уксусом. Отметим особенную вредность майонеза, которым заправляют готовые салаты, выставленную на продажу. Производителю салатов совсем не выгодно использовать приличный и дорогой продукт.
Еще одну строчку в списке самых вредных продуктов питания занимают различные конфеты, мармеладки и леденцы. Это все сплошная химия и только химия, которая привлекает покупателей (особенно маленьких детей) яркой упаковкой и приемлемой ценой.
Ну и еще один вид вредных продуктов - шоколадные батончики. Да, они действительно утоляют голод, так как в них содержится огромное количество калорий. Но, шоколад при производстве таких батончиков используют не натуральный, а соевый, а вся начинка состоит из все тех же красителей и ароматизаторов. Единственное полезное в них - это орехи. Но ведь мы можем употреблять их отдельно от батончиков, это будет намного полезнее.
