Красота начинается со здоровой пищи. Особенности правильного питания
На какие только ухищрения не идут женщины, чтобы кожа лица была бархатной и сияющей, а фигура соответствовала принятым стандартам. Сегодня бесчисленное количество журналов, передач, книг и сайтов посвящено красоте и здоровью женщин, где дается множество советов на темы: как правильно ухаживать за телом и лицом, какие крема и косметику использовать для того, чтобы выглядеть молодой и ухоженной.
Но, несмотря на применение даже самой дорогой косметики, кремов и масок даже известные звезды с годами делают пластическую операцию и страдают от избыточного веса. Дело в том, что красота начинается не с салона красоты, а со здоровой пищи, содержащей полиненасыщенные жирные кислоты, полифенолы, витамины и другие продукты, способствующие сохранению молодости и красоты кожи изнутри. Антиоксиданты, обеспечивающие нашему организму здоровье и молодость, надо получать из тарелки, а не надеяться на чудодейственную силу кремов из баночки.
Благодаря правильному питанию кожа лица и тела выглядит чистой, молодой и упругой. Ни один крем и ни одна косметическая продукция не поможет вам выглядеть моложе своих лет, если вы не будете следить за своим питание. Как показали исследования корейских ученых, состояние нашей кожи зависит не только от анатомических особенностей организма и функционирования эндокринной системы, но и от правильного выбора рациона питания.
По мнению ученых, внешний вид нашей кожи напрямую зависит от работы ее антиоксидантной системы. Поэтому при составлении ежедневного рациона питания обязательно надо включать в него продукты, которые содержат природные антиоксиданты, а это - витамины С, Е и А; микроэлементы - марганец, цинк и селен; полиненасыщенные жирные кислоты Омега -3 и Омега-6; коэнзим Q10; рутин; янтарная кислота и биофлаваноиды, а также вещества обеспечивающие наш организм энергией: витамины группы В, таурин, L-карнитин, про и пребиотики, в том числе пищевые волокна, обеспечивающие нормальную работу желудочно-кишечного тракта.
Получать все эти вещества, употребляя каждый день в пищу вредные для здоровья продукты, конечно же, невозможно. Стареет быстро кожа у тех женщин, кто любит питаться полуфабрикатами, колбасами, консервами, печеньем, булочками и другими сладкими продуктами. Чем больше вы употребляете в пищу жареного, сладкого и мучного, тем больше в организме накапливается шлаков и токсинов, которые и способствуют ухудшению состояния кожи и нарушению обмена веществ в организме. Это и является причиной появления морщинок на лице и лишних килограммов в весе.
Красота лица зависит от типа кожи. Если кожа очень сухая, то морщины на лице появляются очень рано. Сухости кожи способствует недостаток в организме жирных кислот, воды и витаминов А и Е. Чтобы поддержать водный баланс кожи, в рационе питания должны преобладать зеленые листовые овощи, каши, жирная рыба и орехи. Ежедневно нужно выпивать около двух литров жидкости, но хлорированная питьевая вода только способствует иссушению кожи и появлению ранних морщинок. Воду из крана обязательно надо пропускать через фильтр или настаивать ее перед употреблением в 3-х литровой банке.
Большое значение для здоровья кожи имеет соблюдение правильных соотношений между витаминами и белками. Хроническая недостаточность белка в организме приводит к преждевременному увяданию кожи, она теряет упругость и становится дряблой. Мясо, печень, яйца, цельное молоко, масло, морепродукты восполняют недостаток белков и селена в организме. Но присутствовать продукты животного происхождения в рационе питания должны в небольшом количестве, так как чрезмерное употребление насыщенных жиров может привести к усилению выработки кожного сала и образованию прыщей на коже.
Избыточному производству липидов в сальных железах способствует также неразумное употребление шоколада и вкусных конфет. Высокий уровень сахара в сочетании с насыщенными жирами, которые содержатся в изделиях из шоколада, приводят к появлению прыщей и уменьшению упругости кожи, что и становится причиной появления морщин.
Чтобы сохранить молодость и здоровье кожи в рацион питания необходимо включать ненасыщенные жиры, которые содержатся в оливковом масле, в жирных сортах рыбы, грецких орехах, зеленых овощах и авокадо. Эти продукты необходимы для нашей кожи, ведь именно ненасыщенные жиры помогают организму усваивать питательные вещества и витамины А, Д, Е и К. Ненасыщенные жиры полезно принимать не только внутрь, но и снаружи. Косметологи советуют применять оливковое масло не только при приготовлении различных блюд и заправки салатов, но и каждый день делать из него маски. Ненасыщенные жирные кислоты и витамин Е, которые содержатся в оливковом масле, препятствуют преждевременному старению кожи.
Многие женщины для восполнения дефицита витаминов и полезных веществ, необходимых для улучшения состояния кожи, прибегают к приему биологически активных добавок к пище. Но без консультации врача увлекаться БАДами не следует, вместо них попробуйте включить в рацион питания так называемые "функциональные продукты питания". К таким продуктам относятся:
1. Льняная каша. Семена льна богаты протеинами, полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и пищевыми волокнами. При включении в рацион питания льняной каши улучшается жировой обмен, состояние кожи и волос.
2. Зеленый чай. В зеленом чае содержатся натуральные полифенолы, которые защищают кожу от пагубного влияния ультрафиолетовых лучей.
3. Зелень и специи. Плоды барбариса, лавровый лист, корень одуванчика и лопуха, рыльца кукурузы, сельдерей, шпинат, петрушка, укроп и другие приправы способствуют выведению продуктов обмена из организма и защищают кожу лица от неблагоприятного воздействия окружающей среды.
