МедУнивер - MedUniver.com Все разделы сайта Видео по медицине Книги по медицине Форум консультаций врачей  
Рекомендуем:
Микробиология:
Микробиология
Общая микробиология
Общая бактериология
Экология микробов
Учение об инфекции
Лечение инфекций
Иммунология
Методы диагностики
Грам "+" бактерии
Грам "-" бактерии
Микобактерии
Хламидии. Микоплазмы. Риккетсии
Вирусы
Грибы
Простейшие
Гельминтозы
Санитарная микробиология
Видео по микробиологии
Книги по микробиологии
Форум
 
Оглавление темы "Ботулизм. Возбудитель ботулизма.":
1. Ботулизм. Возбудитель ботулизма. История ботулизма. Эпидемиология ботулизма. Колонии ботулизма. Морфология колоний ботулизма.
2. Антигенная структура ботулизма. Антигены ботулизма. Биохимические свойства ботулизма. Группы ботулизма.
3. Патогенез ботулизма. Патогенность ботулизма. Патогенез поражений бактериями ботулизма. Экзотоксины ботулизма. Токсины ботулизма.
4. Клиника ботулизма. Клинические проявления ботулизма. Симптомы ботулизма. Признаки ботулизма.
5. Диагностика ботулизма. Микробиологическая диагностика ботулизма. Выявление ботулизма. Биологическая проба при ботулизме.
6. Лечение ботулизма. Противоботулиническая антитоксическая сыворотка. Антисыворотка при ботулизме. Профилактика ботулизма. Предупреждение ботулизма.
7. Бесплатные книги по микробиологии

Ботулизм. Возбудитель ботулизма. История ботулизма. Эпидемиология ботулизма. Колонии ботулизма. Морфология колоний ботулизма.

Ботулизм [от лат. botulus, кoлбaca — тяжёлая, часто фатально заканчивающаяся пищевая токсикоинфекция. Под названиями аллантиазис [от греч. allantiksa, колбаса], ихтиоизм [от греч. ichtis, рыба] заболевание известно с XVIII в., когда были зарегистрированы случаи отравления рыбой и кровяной колбасой. Возбудитель ботулизма (С. botulinum) открыл бельгийский бактериолог Э. ван Эрменген (1869).

Эпидемиология ботулизма

Возбудитель ботулизма широко распространён в почве. Заболевание регистрируют повсеместно, исключая районы вечной мерзлоты.

Основные возбудители ботулизма — бактерии типов А и В; тип Е более распространён в регионах с большими естественными водоёмами. Бактерии ботулизма обильно колонизируют придонный ил и инфицируют рыб; периодическое пересыхание водоёмов стимулирует рост С. botulinum. Наибольшую опасность представляют мясные, рыбные и овощные консервы домашнего приготовления. Естественный резервуар и источник ботулизма — почва и различные животные.

Ботулизм. Возбудитель ботулизма. История ботулизма. Эпидемиология ботулизма. Колонии ботулизма. Морфология колоний ботулизма

Повышенную заболеваемость ботулизмом регистрируют в регионах с тёплым климатом, создающим условия не только для длительного сохранения спор в почве, но и для их прорастания и размножения вегетативных форм.

С. botulinum — подвижная палочка с закруглёнными концами размером 4-8x0,6-0,8 мкм. Хорошо окрашивается анилиновыми красителями. В мазках располагается одиночно, иногда в виде коротких цепочек. Строгий анаэроб. При неблагоприятных условиях образует эндоспоры, расположенные терминально и субтерминально. Оптимум рН для роста 7,3-7,6, для прорастания спор 6,0-7,2.

Колонии ботулизма. Морфология колоний ботулизма

На КА с глюкозой палочки ботулизма образуют очень мелкие сероватые или желтоватые мутные колонии линзообразной формы. Вокруг колоний ботулизма образуются зоны гемолиза различной ширины. На печёночном агаре образуют полиморфные звёздчатые колонии ботулизма, в желатине — сероватые, окружённые зоной разжиженной желатины. Хорошо растут в жидких средах (обычно на среде Китта-Тароцци) при условии предварительного удаления 02 из среды кипячением в течение 15-20 мин с быстрым последующим охлаждением. Вызывают помутнение среды и газообразование; иногда отмечают запах прогорклого масла, но этот признак непостоянен.

- Также рекомендуем "Антигенная структура ботулизма. Антигены ботулизма. Биохимические свойства ботулизма. Группы ботулизма."

Медунивер Мы в Telegram Мы в YouTube Мы в VK Форум консультаций врачей Контакты, реклама
Информация на сайте подлежит консультации лечащим врачом и не заменяет очной консультации с ним.
См. подробнее в пользовательском соглашении.