MedUniver Микробиология
  Домой Медицинский фото атлас Психология отношений Медицинские видео ролики Медицинская библиотека Консультация врача  
Микробиология:
Общая микробиология
Общая бактериология
Экология микробов
Учение об инфекции
Лечение инфекций
Иммунология
Методы диагностики
Грам "+" бактерии
Грам "-" бактерии
Микобактерии
Хламидии. Риккетсии
Спирохеты. Трепонемы
Вирусы
Грибы
Простейшие
Гельминтозы
Санитарная микробиология
Книги по микробиологии
Рекомендуем:
Необходимое:
Книги по медицине
Видео по медицине
Фотографии по медицине
Консультации врачей
Форум
 
Оглавление темы "Листерии. Лактобациллы. Коринебактерии.":
1. Факультативные анаэробные споронеобразующие грамположительные палочки. Общие признаки факультативно-анаэробных бактерий. Особенности факультативно-анаэробных грамположительных бактерий.
2. Листерии. Listeria. Особенности листерий. Эпидемиология листерий. Заболеваемость листериями у животных. Заболеваемость листериями у человека. Носительство листерий.
3. Культуральные свойства листерий. Рост листерий на твердых средах. Рост листерий на жидких средах. Особенности роста листерий на полужидких средах.
4. Антигенная структура листерий. Антигены листерий. Патогенез поражений листериями. Клинические проявления листериоза. Клиника листериоза. Проявления заражения листериями.
5. Принципы микробиологической диагностики листериоза. Диагностика листерий. Бактериоскопический, бактериологический, серологический методы диагностики листерий. Лечение листериоза. Профилактика листериоза.
6. Лактобациллы. Lactobacillaceae. Особенности лактобацилл. Свойства лактобацилл. Роль лактобацилл. Распространенность лактобацилл.
7. Видовой состав лактобацилл. Виды лактобацилл. Влагалищные палочки. Лактобациллы Дедерляйна. Патогенность лактобацилл. Диагностика лактобацилл. Методы диагностики лактобацилл.
8. Коринебактерии. Corynebacterium diphtheriae. Возбудитель дифтерии. Дифтерийная палочка ( палочка Клебса-Лёффлера ). Дифтерия. Гаротильо. Эпидемиология дифтерии. Распространенность палочки дифтерии.
9. Морфология дифтерийной палочки. Тинкториальные свойства палочки Леффлера. Свойства возбудителя дифтерии. Тельца Бабеша-Эрнста.
10. Культуральные свойства дифтерийной палочки. Культуральные особенности биоваров дифтерии. Биохимическая активность палочки Клебса-Лёффлера. Бактериоцины дифтерии.

Лактобациллы. Lactobacillaceae. Особенности лактобацилл. Свойства лактобацилл. Роль лактобацилл. Распространенность лактобацилл.

Род Lactobacillus семейства Lactobacillaceae отдела Firmicutes состоит из палочковидных бактерий размером 1,0-10x0,5-1,2 мкм. Лактобациллы обнаруживают в молочных, зерновых и мясных продуктах, сточных водах, пиве, вине, фруктах и соках, солениях и маринадах.

Лактобациллы паразитируют в полости рта, кишечном тракте и влагалище многих теплокровных животных и человека, обычно не вызывая развития патологических процессов. Большинство видов неподвижны. При окраске по Граму или метиленовым синим у некоторых штаммов выявляют биполярные тельца, цитоплазматическую зернистость и исчерченность. Могут расти на воздухе, но некоторые при выделении оказываются строгими анаэробами; в аэробных условиях лучше растут при внесении в среду тиогликолята и цистеина. Расщепляют углеводы; при сбраживании глюкозы рН снижается на одну единицу и более; не менее половины конечных углеродных метаболитов составляет лактат. Нитраты не восстанавливают, желатину не разжижают, казеин не расщепляют, индол и H2S не образуют.

Лактобациллы требовательны к составу питательных сред и нуждаются во внесении в них аминокислот, витаминов, жирных кислот, углеводов и производных нуклеиновых кислот (индивидуальные для каждого вида). На КА образуют сероватые S-колонии, окружённые зоной а-гемолиза. Температурный оптимум 30-40 °С; оптимум рН 5,5-5,8. Видовую принадлежность определяют по биохимическим свойствам и способности расти при разных температурах.

Образование молочной кислоты лактобациллами. Все лактобациллы разделяют по количественному образованию молочной кислоты при ферментации углеводов: различают строго гомоферментатив-ныс (85% лактата), строго гетероферментативные (50% лактата) и факультативно-гетероферментативные (около 65-70% лактата) лактобациллы.

Лактобациллы. Lactobacillaceae. Особенности лактобацилл. Свойства лактобацилл. Роль лактобацилл. Распространенность лактобацилл

Образование газа лактобациллами. Лактобациллы также можно классифицировать по некоторым фенотипическим признакам. Например, по способности образовывать газ при ферментации глюкозы их разделяют на газонеобразующие и газообразующие.

Газонеобразующие лактобациллы чаще образуют плоские и узорчатые колонии на плотных средах (например, молочно-печёночный агар с дрожжевым экстрактом); в мазках преимущественно выявляют палочки и нитевидные формы. Газообразующие бактерии образуют мягкие вязкие беловатые колонии; в мазках доминируют короткие палочки (рис. 7, см. цветную вклейку).

Роль лактобацилл. Распространенность лактобацилл.

Лактобациллы используют в пищевой промышленности для получения различных молочнокислых продуктов, хлебобулочных изделий, алкогольных напитков (одновременно они бывают и причиной их порчи). В организме человека лактобациллы — члены микробных сообществ и выделяются с первых месяцев жизни; лактобациллы непосредственно участвуют в поддержании гомеостаза слизистых оболочек и препятствуют колонизации полостей условно-патогенными микроорганизмами. Также они участвуют во многих ферментативных процессах организма человека, продуцируют молочную кислоту, аминокислоты, витамины, Н202, лизоцим и другие антибиотические субстанции.

Дети. У детей лактобациллам принадлежит важная роль в поддержании нормального пищеварения; в ЖКТ они сбраживают лактозу до молочной кислоты, оказывающей антисептическое действие и трансформирующей кальций, поступающий с пищей, в усвояемый лактат кальций. Также они стимулируют всасывание витаминов и аминокислот; усиливают активность лизоцима и прочих гидролаз (за счёт создания кислой среды).

- Читать далее "Видовой состав лактобацилл. Виды лактобацилл. Влагалищные палочки. Лактобациллы Дедерляйна. Патогенность лактобацилл. Диагностика лактобацилл. Методы диагностики лактобацилл."

Загрузка...

   
MedUniver.com
ICQ:493-344-927
E-mail: reklama@meduniver.com
   

Пользователи интересуются:

Будем рады вашим вопросам и отзывам:

Полная версия сайта