MedUniver Биология
  Домой Медицинский фото атлас Психология отношений Медицинские видео ролики Медицинская библиотека Консультация врача  
Биология:
Биология
Биотехнология
Биохимия
Ветеринария
Дыхание организмов
Жизнь на земле
Бесплатно книги по биологии
Рекомендуем:
Остальные разделы:
Абдоминальная хирургия
Анатомия человека
Акушерство
Биология
Генетика
Гепатология
Гигиена труда
Гинекология
Гистология
Дерматология
Оз и Оз
Кардиология
Лучевая медицина
Микробиология
Неврология
Неотложная хирургия
Отоларингология
Офтальмология
Профилактика заболеваний
Психология
Пульмонология
Физиология человека
Скорая помощь
Стоматология
Топографическая анатомия
Травматология
Фармакология
Необходимое:
Книги по медицине
Видео по медицине
Фотографии по медицине
Консультации врачей
Форум
 

Заболевания зубов. Ротовая полость.

Существуют два основных заболевания зубов — пародонтоз и кариес. Причина обоих заболеваний — образование зубного налета, представляющего собой смесь из бактерий и веществ слюны. Если позволить бактериям скапливаться, то они вызовут воспаление десен — пародонтоз. Вследствие взаимодействия с некоторыми химическими компонентами слюны зубной налет становится твердым и калыдифицированным, в результате чего образуются отложения зубного камня, которые невозможно удалить простой чисткой зубов. Некоторые бактерии, живущие в зубном налете, способны превращать поступающий с пищей сахар в кислоту, которая вызывает кариес.

Пародонтоз. Пародонтоз — болезнь десен, вызываемая микроорганизмами, которые присутствуют во рту в составе зубного налета, особенно в области между десной и зубом. Пренебрежение правилами гигиены полости рта создает благоприятные условия для развития этой болезни. Сначала наблюдается воспаление десен. Обычно воспаление не сопровождается болью, однако, если этот процесс не устранить, то создаются условия для дальнейшего развития болезни; оно может распространиться на корень зуба и разрушить волокна, которые удерживают зуб на своем месте. В конце концов зуб расшатывается и может выпасть.

Кариес. Микроорганизмы, входящие в состав зубного налета, способны преобразовывать сахар в кислоту. Сначала эмаль медленно и безболезненно разрушается под действием этой кислоты. Однако когда затрагивается дентин и пульпа, появляется сильная боль, и это состояние грозит потерей зуба. В развитии кариеса играют важную роль несколько факторов. К их числу относятся: длительное употребление продуктов, содержащих сахар; изменение состава слюны; несоблюдение правил гигиены полости рта и низкий уровень фтора в питьевой воде. Предупреждению развития кариеса способствует добавление фтора к питьевой воде и некоторым продуктам питания, например к молоку; употребление детьми таблеток, содержащих фтор; использование фторированных зубных паст; тщательное соблюдение правил гигиены полости рта; регулярное посещение зубного врача и специалиста по гигиене полости рта, а также соблюдение сбалансированной и здоровой диеты.

Заболевания зубов. Ротовая полость

Ротовая полость

Ротовая полость представляет собой камеру, расположенную сразу же за ротовым отверстием; в ней происходит пережевывание пищи. В процессе пережевывания язык, состоящий из мышц, перемешает пищу по рту, перемешивая ее и смачивая слюной. На поверхности языка расположены вкусовые луковицы (рис. 8.16), содержащие рецепторы, распознающие сладкие, соленые, горькие и кислые вещества. Простые (врожденные) и условные (приобретенные) рефлексы стимулируют секрецию слюны слюнными железами. В запуске рефлексов слюноотделения важную роль играют рецепторы глаза и обонятельные рецепторы носа.

За день слюнные железы человека выделяют около 1,5 л слюны. Слюна — это водный секрет, содержащий ферменты амилазу и лизоцим, а также слизь и различные минеральные соли, в том числе хлориды, которые повышают активность ферментов. Слизь увлажняет и смазывает пищу, облегчая ее проглатывание. Амилаза слюны начинает переваривание крахмала сначала до более коротких полисахаридных цепей, а затем до дисахарида мальтозы. Лизоцим убивает болезнетворные бактерии, катализируя разрушение их клеточных стенок (разд. 5.10.6). В конце концов полутвердые, частично переваренные кусочки пиши склеиваются вместе и превращаются в пищевой комок, который проталкивается по направлению к глотке. Оттуда в результате рефлекторного акта он проглатывается и попадает в пищевод.

- Читать далее "Пищевод. Перистальтика. Желудок."


Оглавление темы "Питание.":
1. Итоговый результат С4-пути. Повторная фиксация диоксида углерода в клетках обкладки проводящего пучка.
2. Заболевания зубов. Ротовая полость.
3. Пищевод. Перистальтика. Желудок.
4. Тонкий кишечник. Переваривание с помощью ферментов в тонком кишечнике.
5. Всасывание пищи в тонком кишечнике. Толстый кишечник.
6. Нервная и гормональная регуляция функций пищеварительных желез. Слюна. Желудочный сок.
7. Панкреатический сок и желчь. Судьба всосавшихся питательных веществ.
8. Зубы травоядных. Переваривание целлюлозы у жвачных.
9. Питание, питательные вещества пища и диета. Сбалансированная диета.
10. Энергетическая ценность. Углеводы. Липиды.
Загрузка...

   
MedUniver.com
ICQ:493-344-927
E-mail: reklama@meduniver.com
   

Пользователи интересуются:

Будем рады вашим вопросам и отзывам:

Полная версия сайта