Если смотреть на продольный разрез человеческого эмбриона в возрасте приблизительно четырех недель и на модель его желудочно-кишечного тракта, то видно, что в данной стадии развития первичный кишечник имеет в общем прямую конфигурацию за исключением умеренного искривления, соответствующего искривлению всего тела, а также изгиба, в котором каудальный конец кишечной трубки загибается в хвостовой конец зародыша.
В диаметре просвета кишечной трубки еще не наблюдается значительных отклонений, за исключением веретенообразного расширения, представляющего закладку желудка, и менее значительного расширения в области задней кишки, называемого клоакой. Средний отдел кишки еще сообщается через сравнительно широкое отверстие с энтодермой желточного мешка.
На последующих стадиях развития происходят сложные изменения, касающиеся как самой кишечной стенки, так и ширины просвета и хода кишечной трубки. В результате этих процессов формируются отдельные части переваривающего отдела пищеварительной трубки и большой железы брюшной полости. Из энтодермы первичной кишечной трубки развиваются все эпителиальные и железистые элементы желудочно-кишечного тракта, а остальные компоненты его стенки (мускулатура, соединительная ткань) образуются из окружающей мезенхимы.
Из мезенхимной ткани состоят и первичные дорсальная и вентральная брыжейки (мезентерий) кишечной трубки, которые в виде двойной складки подвешивают ее к дорсальной и вентральной стенкам тела.
Формирование пищевода
Прямым продолжением каудальной части фарингеальной кишки является трубковидная закладка пищевода. В краниальной области от вентральной стенки данной закладки отщепляется зачаток дыхательных органов, развитие которых будет описано ниже. В каудальном направлении трубка будущего пищевода переходит в веретенообразное, мешковидное расширение будущего желудка.
Пищеводная трубка растет в длину, однако по отношению к более каудально расположенному отделу кишечной трубки она удлиняется незначительно. Приблизительно на шестой неделе развития стенка пищевода становится двуслойной. Его закладка располагается в широкой полосе мезенхимы висцерального мезобласта в области будущего средостения.
Двуслойный эпителий пищевода впоследствии превращается в типичный складчатый плоский эпителий. Пищеводные железы закладываются, начиная приблизительно с четвертого месяца, а первоначально круглый просвет пищевода, в связи с образованием слизистых и субмукозных складок, приобретает звездчатый на поперечном разрезе вид. Соединительнотканные и мышечные элементы пищеводной стенки, так же как и остальных отделов кишечной трубки, развиваются из окружающей мезенхимы.
Вместе с желудком, который в процессе своего развития, как это будет описано ниже, совершает поворот таким образом, что его дорсальная поверхность оказывается обращенной налево, а вентральная поверхность — направо. Этим поворотом объясняется и асимметричный ход обоих блуждающих нервов в данной области.
Учебное видео по развитию желудочно-кишечного тракта (эмбриогенезу)